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2009年06月16日

コンロに置くオーブン

コンロに置くオーブン




 アウトドアでオーブンといえばダッチオーブンですね。
 憧れはしますが、私の手には余ります。
 大きくて重いし(持ち上げるだけで一苦労)、さびないようメンテナンスもしなければなりません。

 子どものころ、うちにあったオーブンはただの四角い金属製の箱でした。
 電子レンジみたいな形をしていて扉があり、簡単な温度計がついていました。
 使うときはこれをよっこらしょとガスコンロの上に置き、点火します。
 たしかアメリカ製で、誰かから譲り受けたものだったと思います。
 クリーム色で、オレンジの花模様がデザインされていました。


 構造がシンプルですから壊れもせず、使い勝手もよくて長年愛用していたのですが、家のリフォームでガスオーブンをシステムキッチンに取り入れたので、ついにお払い箱になりました。

 今ではあんなオーブンどこにも売ってないでしょう。

 ダッチほどワイルドでもなく、現代の電気やガスオーブンほどオートマティックでもない。
 ほどほどにアナログな感じがアルコールバーナーに似ているような気がします。
 
 ガソリンほど扱いが難しくもなく、カセットガスコンロほど便利でもなく…というあたりが。




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