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Posted by naturum at

2020年05月12日

いちごを冷凍

毎年、この時期になるとジャム用のいちごをご近所のお店に頼んでいます。

小さかったり不格好だったりするけど、
甘くておいしい。
いちごらしい味がする。

規格通りの大きないちごもそりゃもちろんおいしいけど。

ジャム用いちごのほうがいちごらしくて好きです。

去年ホーロー鍋がダメになったので
ひとまわり大きな鍋を買い、
2キロ頼んでジャムにしました。

2キロ頼んでも、半分はそのまま食べるけど。

今年は定期的に1週間に一度ほど頼んでみた。
なかなかいいです。
いちごをたっぷり食べられる。

いちごは果物の中で一番好きです。
別格の味がする。

今年は初めて冷凍いちごにしてみました。
子どもがコンビニの冷凍いちごが好きなので。

今日冷凍庫に入れた。

どんな味がするかなー。  
Posted by 灰色猫屋 at 21:01Comments(0)8.雑記4.料理