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2012年12月28日

病院でハンバーグ2

病院でなんか作って入院生活を楽しくするシリーズ。


以前、ハンバーグ作りに挑戦したことがあるのですが、出来上がりが固くてあんまりおいしくなかった・・・

ところが世の中には便利なものがありました。

「ハンバーグヘルパー」

はひき肉と牛乳(無ければ水)と混ぜるだけでハンバーグができるらしいのです!

病院でハンバーグ2

さっそく買って作ってみたら、結果は上々。

ちょっと味が濃いのですが、子どもはおいしいといいました。


【ハンバーグヘルパーを使ったハンバーグ】

★8個分

ひき肉 250g
牛乳 120ml
ハンバーグヘルパー 1袋

スプーン
タッパー
アルミホイル


①タッパーにハンバーグヘルパーと牛乳を入れて混ぜ、5分おく。

病院でハンバーグ2
牛乳を混ぜる前

病院でハンバーグ2
牛乳を混ぜた後


②ひき肉を加えてスプーンでよく混ぜる。

病院でハンバーグ2

③小判形に成形して、アルミホイルに乗せて約25分焼く。
 (ハンバーグの上にアルミホイルはかぶせなかったが、焼き加減によっては乗せてもいいと思う)

病院でハンバーグ2








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