病院でスクランブルエッグ

病院でなんか作って入院生活を楽しくするシリーズ。


一般的に卵料理は甘い味付けのようですが、我が家は
「塩味」
です。

スクランブルエッグも！
卵焼きも！
目玉焼きも！

調味料は塩のみ！


だから給食に出てくる卵料理が食べられません。

「卵食べたいけど甘くてイヤ」

と言いながら、外泊で家に帰ったときはここぞとばかりに

「オムライス！」
「卵焼き！」

と卵料理を連日リクエスト。


塩味の卵料理か～

スクランブルエッグくらいなら何とかなるかも・・・


そんなわけで、作ってみた。


【病院でスクランブルエッグをつくろう】

★材料

・卵
・塩
・マーガリン（なくてもいい）

・タッパー
・フォーク


①卵をタッパーに割り入れ、塩・マーガリンを加えてフォークでかきまぜる。



②タッパーにふたをする。
　ふたは、ぴったり閉じるのではなく、斜めにずらして「なんとなくふた」の状態のほうがいいような気がする。

③700W20秒。
　まだ全然固まらない。

④700W30秒。
　半熟になったのでフォークでかきまぜる。　

⑤700w30秒。
　固まっている。
　フォークでもう一度かきまぜてできあがり。





子どもは喜んで、２日連続で作りました。

卵を割ったりかきまぜたりするのも楽しいみたいです。

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