アルコールランプ

昨日は気温も上がり、小鳥たちの声も急ににぎやかになったようです。
うぐいすのような声も聞こえ、華やいだ気分になりました。

さて！

家人が保険屋さんの粗品でフリーザーバッグをもらいました。

「これ、使う？」
「使う使う！」
というわけで、今日はアルポットでご飯とおかず同時調理。



①フリーザーバッグに米カップ１と水を入れて数回揉み洗いし、米と同量の水を入れてバッグの口を閉じる。

②別のフリーザーバッグにじゃがいも1個の薄切りとソーセージ5本を入れて口を閉じる。

③アルポットに①②のフリーザーバッグと水をカップ１入れる。



あとは火にかけるだけです。
いつものように点火し、そのまま放っておいたのですが・・・

ボコボコいう音にふと見ると、なんかアルポットから白い泡が。

あっ！

しまったー　フリーザーバッグが破れて米があふれています。　



あわてて火を止めました。
ああ、せっかくゆで水をお茶に使おうと思っていたのにおも湯になってしまった・・・

用事があるのでとりあえずおも湯を捨て、そのままにして出かけました。

1時間後、戻ってみると米は水を吸ってふやけていましたが何とか食べられそうです。
じゃがいもとソーセージはいい感じです。

米のビニールはアルポットの底にへばりついていました。



フリーザーバッグを使った調理は何度かやりましたが、ビニールが溶けたり袋が水に浮いたりして思ったほどうまくいかないことがよくあります。

粗品でもらった薄手のバッグは弱かったから、今回のようにたくさんの具材をいっぺんにアルポットに詰め込むと余計に破れやすいのかもしれません。

そんなわけで今回はちょっと失敗。


★フリーザーバッグを使った料理　↓

　アルポットでご飯＋ソーセージトマト煮

　フリーザーバッグで作るタラモサラダ